Pūķu laivu festivāls – izcelsme, tradīcija

Jun 05, 2024

Tuvojas Pūķu laivu festivāls. Pūķu laivu festivāls ir tradicionāls ķīniešu festivāls. Vai zini Pūķa laivu festivāla izcelsmi un tradicionālās paražas? Uzzināsim par to kopā!

Kāda ir Pūķu laivu festivāla izcelsme?

Pūķu laivu festivāls ir tradicionāls ķīniešu festivāls, kura izcelsme ir senajā Ķīnā. Sākotnēji tas tika izveidots, lai pieminētu seno ķīniešu patriotisko dzejnieku Qu Yuan.

 

Qu Yuan bija slavens dzejnieks un politiķis Ķīnas karojošo valstu periodā. Viņš izdarīja pašnāvību, ielecot Miluo upē, jo bija neapmierināts ar toreizējo politisko korupciju. Kad vietējie iedzīvotāji par to dzirdēja, viņi airēja ar laivām, lai smeltu ūdeni, un meta rīsu bumbiņas, lai zivis un garneles neapēstu viņa ķermeni. Vēlāk, lai pieminētu viņa upuri, cilvēki katru gadu maija piektajā dienā rīkoja pūķu laivu sacīkstes vai ēda rīsu klimpas.

Ko darīt pūķu laivu festivāla laikā?

Pūķu laivu sacīkstes. Pūķu laivu sacīkstes cēlušās no leģendas par Qu Yuan glābšanu. Cilvēki piemin Qu Yuan, airējot pūķu laivas, un uzskata, ka pūķu laivu sacīkstes var aizdzīt ļaunumu un izvairīties no katastrofām.

 

Pūķu laivu forma un apdare veidota pēc Ķīnas pūķa parauga. Laivu izmēri dažādos reģionos ir atšķirīgi, un parasti airēšanai ir nepieciešami 30-60 cilvēki. Sacensību laikā katra pūķu laivu komanda bradā harmoniski un ātri bungu pavadījumā. Runā, ka uzvarētāju komandai nākamajā gadā būs veiksme un laimīga dzīve.

79b3a1252892aa7581f4bc21f12a3ac8output00001

Ko ēd pūķu laivu festivālā?

Biežāk ir ēst Zongzi un Cai Jiao.

 

  • Zongzi (lipīgie rīsu klimpas):

 

Galvenās Zongzi sastāvdaļas ir lipīgi rīsi un pildījumi, kurus pēc tam iesaiņo Zong lapās. Zongzi ir daudz garšu, piemēram: astoņu dārgumu Zongzi, cukurotu datumu Zongzi, sarkano pupiņu pastas Zongzi, sālītas olas dzeltenuma Zongzi, svaigas gaļas Zongzi utt.

1684806267324022

 

  • Cai Jiao:

 

Cai Jiao pildījumos parasti ietilpst vermicelli, olas un puravi, un pildījumus varat pagatavot arī pēc savām vēlmēm.

Cai Jiao pagatavošanas atslēga ir izmantot verdošu ūdeni, lai sajauktu mīklu, lai ceptais Cai Jiao būtu kraukšķīgs un mīksts.

OIP

Draugi, kādi svarīgi festivāli jūsu valstī ir jūnijā? Lūdzu dalieties!

 

Sazinieties ar mums

 

Jums varētu patikt arī